No dia 18 de junho, a Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, em Piracicaba, organiza o Treinamento de Boas Práticas para Manipuladores de Alimentos.
O evento é uma realização do Grupo de Extensão em Segurança do Alimentos (GESEA) e buscará treinar pessoas que estejam inseridas na área de manipulação de alimentos, apresentando os procedimentos ideais de higiene durante o manejo, que podem evitar prejuízos econômicos e sociais decorrentes de toxinfecções alimentares, perdas de matéria-prima e nutrientes.
As inscrições estão abertas até 13 de junho e podem ser feitas na Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz (Fealq), localizada na Avenida Centenário, 1080, em Piracicaba-SP, ou pelo site. A taxa de inscrição é de R$ 50,00.
O curso será das 8 às 17h30, no Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da Esalq, Av. Pádua Dias, 11, em Piracicaba.
Mais informações: (19) 3417-6604, site http://fealq.org.br/informacoes-do-evento/?id=290
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